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見た目とは裏腹なアッサリ感と、決して鼻に付かない魚介の風味と後味がいいですね。お酒を飲んだ後に食べたいラーメンかも。ただ、魚介のスープについては好き嫌いが判れるところかも知れませんね。麺は基本的に太麺で、細麺も選べますがスープとのバランスを考えると素直に太麺のままを薦めます。まだ2回しか行ってませんが、暖かい季節には付け麺にも挑戦してみたいです。お店は名阪国道の高峰PAの中で、サービスエリアによくある小さなショップを兼ねているようです。まず入口正面の自動販売機で食券を買い、カウンターでオーダーをします。セルフサービスの店です。ラーメン自体には85点〜89点の採点をしたいところなんですが、名阪国道を通過する時なら立寄るでしょうが、わざわざ名阪を登って、尚且つ食べ終わって福住ICまで進んでUターンするリスクと燃料コストを加味するとオススメ度としては79点ですね。個人的にわざわざ食べに行く事は無いでしょう。
ただ、魚介のスープについては好き嫌いが判れるところかも知れませんね。
麺は基本的に太麺で、細麺も選べますがスープとのバランスを考えると素直に太麺のままを薦めます。
まだ2回しか行ってませんが、暖かい季節には付け麺にも挑戦してみたいです。
お店は名阪国道の高峰PAの中で、サービスエリアによくある小さなショップを兼ねているようです。まず入口正面の自動販売機で食券を買い、カウンターでオーダーをします。セルフサービスの店です。
ラーメン自体には85点〜89点の採点をしたいところなんですが、名阪国道を通過する時なら立寄るでしょうが、わざわざ名阪を登って、尚且つ食べ終わって福住ICまで進んでUターンするリスクと燃料コストを加味するとオススメ度としては79点ですね。個人的にわざわざ食べに行く事は無いでしょう。