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「バリ煮干そば」@中華そば つし馬の写真たまにはつし馬ということで行って参りました。
頼んだのは限定30食の「バリ煮干そば」750円。
前回店の前を通ったときは売切れでしたが、今日はラッキーなことにありました。
運ばれてきたモノを見てビックリ、スープが緑色に見えました。何でも通常の3倍の煮干を使用しているとのこと、そのせいなのでしょうかね。
麺は、相変わらずうどんです。ちっともラーメンらしくありません。お好きなお方もおられますが、私はどうもダメ。
スープは、かなり濃厚で強烈な煮干です。食べて5時間経ってコレを書いてますが、まだエグミが残ってます。お好きな方もおられますが、私はダメ。
チャーシューも特徴なし、ネギがやたら辛かったです。
ということで、イマイチの一品でした。

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