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「味玉醤油ラー麺(濃口)」@麺屋 楼蘭 梅田店の写真日曜11:00ごろ訪問
先客2、後客6

魚介出汁の甘味がやさしいスープ。
ストレートの中細麺は固めの仕上がり。
トッピングはほうれん草、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、なると。
チャーシューは少しぱさついた部分もありましたが柔らかくまずまず。
ほうれん草はシャキッとしてておいしい。
玉子はトロトロ。見た目と違って味付けは薄め。

スープも麺も具もどれも定番というか、どこか懐かしさがあって
ほっこりする一杯でした。

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