見た目的に、その辺のチェーン店なんだろうと思っててスルーしてた店
先日ちょっと手早く食事を済まさないといけない場面で、偶然立ち寄りました。人気(ひとけ)も無かったしラーメンならすぐ出て来るだろうと思い･･･

結論から言って、味の深みを感じないラーメンでした
関西のうどんつゆみたいにダシが強く香る味だと嬉しかったのですが
麺も茹で足りないような固さで胃に重さが残る感じ、シナチクも市販パックみたいな味、チャーチューはごろっと肉厚でしたが何しろジューシーさもなく硬い
歯でしっかりがっちり噛まないと食べられないチャーシューです
美味しくもないし･･･
お品書きには「鯛塩」なんてそそられるメニューもありましたが、基本のラーメンがあれでは恐らく大した事はない気がします
「さっぱり」で売ってるラーメンは少ないので、個人的にコンセプトは悪くないのですが


ただ、店員さんの1人は優しかったです
その優しかった店員さんもボブの髪をバンダナから全部出して頬や耳あたり覆ってて、店入った瞬間不衛生な印象ではあったのですが･･･私が行った時は女性店員さん3人くらいしか居なくて、アルバイトさんが付け焼刃で作ってるのかと気になりました