（３/３食目）　　　

当日最後の一杯は、此方で頂きました。　
此方の店主さんは中華そば 井上で修業されたとの事で、営業方式も同じセルフです。　
提供しているメニューも「中華そば」のみですが、此方は大盛を提供しています。　
又、テーブルも備えて有り立ち食いでは有りません。　
私は、店舗前の駐車場に車を停めて、昼の1時頃に入店。　
そして、厨房に居る店主さんへ首題を口頭で注文して空いている席に着座。　
尚、当日の入り状況は先客が1名でした。　

程なくするとラーメンが出来上がった旨の声が掛かったので窓口へ。　
そして、ラーメンを受取り席に戻りました。　
早速スープを啜ってみると動物系の出汁が程好く効いたスープです。　
塩加減は少し弱く感じますが健康には良い塩梅です。
麺は、チジレが付いた中細で並硬の茹で加減。　
麺自体は特筆するほどの内容は有りませんが、何処となく懐かしい感じを受ける品です。　
具材は、長さ7～9センチのチャーシュー・メンマ・刻みネギで、チャーが4枚も入っていて、値段から考えると豪勢な一杯でした。　　　
ご馳走様。