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3月の火曜日11時半。特製らーめん850円5分位。丼を覆い尽くす具は特製ならでは、か。スープはドロッとした豚骨魚介。魚感は控え目で豚骨なうまみで食わせるタイプと感じられます。チャーシューはバラ2枚、5㎜ほどの厚さ。明確な味付けは感じないので、スープに浸してから食うべき品。穂先メンマは太く長く、少々食べにくさを感じました。本数が多いです。味玉は丸1個と豪勢。薬味にはネギはもちろん、玉ねぎみじん切りも入っています。シャキシャキしてます。麺は中太ストレートで固め、歯切れがいいものです。「特製」の値段に見合う豪勢さに満足。「またおま」というには惜しい、個性を感じましたが・・・私は豚骨魚介経験不足。食べなれている人がどう判断するものか?レビューを待ちたいです。
こんにちは〜! 豚魚ハンターのわたし、食べてみたいっすが… さくら市はもう行けない〜
店名がさくら、ってだけですってw
丼を覆い尽くす具は特製ならでは、か。
スープはドロッとした豚骨魚介。魚感は控え目で豚骨なうまみで食わせるタイプと感じられます。
チャーシューはバラ2枚、5㎜ほどの厚さ。明確な味付けは感じないので、スープに浸してから食うべき品。
穂先メンマは太く長く、少々食べにくさを感じました。本数が多いです。
味玉は丸1個と豪勢。
薬味にはネギはもちろん、玉ねぎみじん切りも入っています。シャキシャキしてます。
麺は中太ストレートで固め、歯切れがいいものです。
「特製」の値段に見合う豪勢さに満足。
「またおま」というには惜しい、個性を感じましたが・・・私は豚骨魚介経験不足。
食べなれている人がどう判断するものか?レビューを待ちたいです。