鶏白湯 鶏麺 日立店の他のレビュー
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コメント
こんばんわ!
家系のお店が親会社なんすかね。のり3枚は確かに家系テイストなんすが、
家系好きの自分、最近亜流の家系を名乗るチェーン店が多いのは気になります・・・。
こちらはどうなんでしょ?
アッキーラ(活動停止) | 2014年5月1日 00:10Paulさん,どうもです。
経営母体は同じで,豚骨→家系→鶏白湯と変遷していってるんですね。
落ちつかないとも取れますが,いいものを出してくれれば……。
RAMENOID | 2014年5月1日 01:13鶏白湯を食べられる店は、意外と少ないので、
行きたいですね〜☆
「極とろ」というネーミングに、期待しちゃいます♪
tomokazu | 2014年5月1日 04:51どもです。
やっと、上がりましたね。
行こう行こうと思いつつ..
日立も最近、熱いですね。
ピップ | 2014年5月1日 08:26おはようございます!
おっ!新しくチェンジですか。
でも私、九州系豚骨と鶏白湯は苦手なので、横浜家系の方に行きます。
いまいちコンセプトがわからない部分もありますが、
美味しければアリでしょうかね~
トロミがあるスープには私も玉ねぎの方が好みです♪
うまこ | 2014年5月1日 09:35こんにちは。
鶏卵とうずら、両方入っているのですか?。
このとろみも鶏白湯ならではですね。
glucose | 2014年5月1日 10:20こんばんは。
少し前にこちらの系列のお店の話を
先輩からお聞きしたところでした。
接客がいいところも良いですね。
ももも | 2014年5月1日 21:48
Paul





麺は中細ストレート.シコッとした食感で小麦感のあるおいしい麺.前の店の豚骨は激しくワイルドだったのだけど,こちらの白濁スープは滑らかでトロリとして,整ったクセのない鶏白湯.水菜,味玉半分,メンマ,薄めのチャーシューと具が充実.そぼろは鶏白湯にとても合う.海苔3枚とうずらって家系みたいだ.長ネギよりタマネギのほうが僕は好き.グイとスープを飲み干した.良くも悪くも想定内のあづまテイスト.万人向けの仕上がりは悪くなかった.ともあれ気軽に鶏白湯が食べられるなんて幸せです.