なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「潮エビワンタン入り1020円、メンチカツ290円」@かもめ食堂の写真昭和17年創業の気仙沼の老舗、平成18年に後継者不在の為、惜しまれつつ閉店、

建物も東日本大震災で全壊してしまったという、ちばき屋の気仙沼出身の千葉 憲二氏によって新横浜に再現、
今後、気仙沼に復活予定との事、

スープは鶏ガラベースに鯛干し、昆布、結構鯛のダシが効いてました、さらに気仙沼特産サンマの香油が加わる、
麺は細い縮れ、

メンチカツは290円とちょっと高いが、肉汁たっぷりでジューシー、イギリスのブランド豚、高座豚使用、

復興への希望を感じました、美味しかった!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。