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昨日のランチは、喜多方のはせ川でした。13:20頃並びましたが、待ち客20名ほど。30分後に着席でした。ちょうど私のところから、チャーシュー品切れとのことで、追加なしでした。以前は日曜は、麺の太い黒はせ川でしたが、今年3月から夜が黒はせ川、昼ははせ川になったようです。メニューが変わって、かけらーめん（醤油、塩、味噌）にトッピング（チャーシュー含む）を選ぶ方式になったようで、醤油かけらーめん大盛り700円に味玉100円をトッピング。麺は、いつものやや太めのコシのあるもの、美味しいです。量は普通が180g、大盛りが360gだそうで、かなり多め。スープも、いつものコクのある醤油味、美味しいです。具は、チャーシュー切れ端少々、メンマ、ナルト、刻みネギに味玉。チャーシューなしは寂しい限りですが、素晴らしく美味しい一杯でした。
舌待恋軒
舌待恋軒
八雲
メニューが変わって、かけらーめん（醤油、塩、味噌）にトッピング（チャーシュー含む）を選ぶ方式になったようで、醤油かけらーめん大盛り700円に味玉100円をトッピング。
麺は、いつものやや太めのコシのあるもの、美味しいです。量は普通が180g、大盛りが360gだそうで、かなり多め。
スープも、いつものコクのある醤油味、美味しいです。
具は、チャーシュー切れ端少々、メンマ、ナルト、刻みネギに味玉。
チャーシューなしは寂しい限りですが、素晴らしく美味しい一杯でした。