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「かけ醤油らーめん」@食堂 はせ川の写真続いてこちらへ
行列かと思いきや、外待ち0とかなりの肩透かし。
仰々しいPOPが虚しいですね・・
ウェイティングシートを見ると待ちはなかったため、
店内へ、さすがにほぼ満席でした。
券売機を見ると連食にはもってこいの「かけ」があったので
迷わずポチっと。
煮干しの和え玉も気になりましたが自粛。
スタッフも多くいて回転よさそうです。
麺の箱には「麺の匠 東京製麺」の文字
テボ茹でで程なくして提供
ネギのみの潔いビジュアル。
早速ズバズバ、やや縮れた中太麺がウマー
きたほなみ50%の超多加水麺だそう
ただ喜多方感は弱いか?
スープはアッサリジワーですが、物足りない感じ?
スルスルっと完食。

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