まるまる(°…°)四隅踏破
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コメント
こんにちは。
確か都内のどこかにまさにレモンしか乗ってないレモンラーメン出す店がありましたよね。
それはなあと思ってましたが、コチラみたいにチャーシュー、メンマとかと一緒に具材の一つという位置づけならば試してみたいですね。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月2日 16:47こんにちは〜^^ 多くの方たちと食べられたのですね^^ 楽しそうです^^ そして特徴があるラーメン、すごく惹かれますね(⌒▽⌒) 二度楽しめる一杯、今度頂きに行きたいです(⌒▽⌒) 龍の子さんも気になるところですけれどね^^
RamenNoodleSoup | 2014年5月2日 16:49こんにちは～。
いいですね！
レモン、スッパラーメンｗ
ﾜﾀｸｼ、絶対響きますね♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2014年5月2日 16:53どもです。
レモン食べられたんですね。
行こう行こうと思いつつ、近いから・・・で後回しになっていました。
そろそろ食べに行かないと限定だったら終ってしまう気が・・・
一日三食ラーメン | 2014年5月2日 16:53ども～
まるさんがビール買ってないから止めたんねんｗ
一次会でほとんど酔ってないワタクシも珍しいぞいｗ
多分原因は昼の連食だすｗ
はち ～減量中～ | 2014年5月2日 17:32こんばんわ～
その節はお疲れ様でした。
レモンは次回食べてみます！
スープをひと口頂いたような気がしますが、
よく覚えてませんしｗ
たく☆ | 2014年5月2日 21:00どもです
コチラのビールはハートランドでしたね。
最近ラーメン屋でのハートランド率高いですなw
☠秋☠ | 2014年5月2日 22:11こんばんは！
その節はどうもでした！
そういえばこちらでは、どなたもビール頼みませんでしたよね？
てっきり三次会の為に温存してるのかと思ってましたw
麺’s | 2014年5月2日 22:38こんばんはぁ～
レモンですか！デュエイタリアンみたいな感じですかね？
mocopapa | 2014年5月3日 00:05続いてどうも～
この日、ご一緒したかったんですけどねーｗｗ
次回は自分もつけ麺かなぁ・・・？
こちらは割りと近いんでまたの機会を狙ってます♪
バスの運転手 | 2014年5月3日 00:21おはようございます〜
レモンって結構合いますよね〜
ビジュアル効果もいいですね。
らーめんじじぃ | 2014年5月3日 07:40おはようございます！
久しぶりの宴、楽しそうでいいですねェ〜
この一杯はかつてバスの運転手サンのレビューを拝見した記憶がありますが、甘みを感じさせるレモンを味わってみたいなァ。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年5月3日 08:10どうも～
〆には良いんじゃないですか。
酔い醒めそうだしｗ
corey（活動終了） | 2014年5月3日 10:10
久しぶりに会う方もいましたよ～、ＧＴ-Ｒはもう乗ってないけどね（笑）
あとバースデーーイな方にはおめでとう！！
さてそんな宴の〆に訪れたのはコチラ「完熟」さんです。
もう既にマイレビュアーの「バス」さん「秋」さん「麺's」さん「三食ラーメン」さんに「たく」さんと、そうそうたる麺バーが行かれてましたね（順不同）
では
券売機にて
レモン750円をポチ。
麦酒はあるけど、・・・まあいいや。
ご対麺～♪
うっすらレモン色の、ほんの少し濁りのあるスープには
レモンの輪切りが数枚と、バラチャー2枚、材木メンマ、玉ねぎみじんにイタリアンパセリと云う麺バー。
先ずはレモンはそのままでスープを一口ずずｚ・・
スープは鶏等の出汁のうま味と、適量な煮干し等の海産物のうま味が効いていて
おしいしです。
そしてレモンを絞ると
特有の酸味が効きだして一気に洋風なテイストになります。
レモンの酸味と云っても
スープの熱によって飛ばされるのか、まろやかになるので少し「甘み」すら感じますよ。
麺は白っぽい細めん。
加水低めですがポキポキ感はあまりなく、スルスルと口に消えてゆきます。
具のメンマは材木といえどもかなり幅広ですが、
とても柔らかく煮つけられていて、コダワリを感じます。
青トウガラシは
ビビリながらちょっとずつスープに溶かしていきますと・・・・、やはり刺激が強いですねー。
ただとてもいいアクセントです。
固形完食
飲んだ〆だったので
極太麺のつけ麺は食べませんでしたが、
ソレもとても気になるのでまた来ます。
もちろん次回はビールもね！
ごちそうさま