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https://twitter.com/knee0331ラーメンの塩が始まった。前半は、ラーメンよりサッパリした感じの豚骨塩スープ。今日のチャーシューはいつもの分厚い巻き豚ではなく、ブロック型で1×3cmの脂身が2つに付いている。後半チャーシューを食べていて重くなった。1×3cmの脂身は残した。
ラーメンの塩が始まった。
前半は、ラーメンよりサッパリした感じの豚骨塩スープ。
今日のチャーシューはいつもの分厚い巻き豚ではなく、
ブロック型で1×3cmの脂身が2つに付いている。
後半チャーシューを食べていて重くなった。
1×3cmの脂身は残した。