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昨夜の20:40頃、久々に浅草のつし馬でした。前客3、後客5とまずまずの入り。頼んだのは、つけ麺小680円。麺は、いつものうどんのような麺、普通。量は小なので200gほどでしょうか、少なめ。つけ汁は、緑色の煮干しプンプンの醤油味、普通。煮干しは隠し味程度がよいですね。具は、つけ汁側に、美味しい刻んだチャーシュー、メンマ、刻みネギ。今回も煮干しプンプンのうどん風の一杯でした。
頼んだのは、つけ麺小680円。
麺は、いつものうどんのような麺、普通。量は小なので200gほどでしょうか、少なめ。
つけ汁は、緑色の煮干しプンプンの醤油味、普通。煮干しは隠し味程度がよいですね。
具は、つけ汁側に、美味しい刻んだチャーシュー、メンマ、刻みネギ。
今回も煮干しプンプンのうどん風の一杯でした。