地元川越の百貨店「まるひろ」がまたまた「九州沖縄物産展」って云うのを（5/21～26日まで）始めました。
ホント、ココは好きですねー、物産展ｗ
で、
鹿児島の【黒天】さんって云うお店がイートインで入ってます。
ならば
鹿児島のラーメン事情を探るべくやって来ましたよ。

メニューは
黒天ブラック850円
白トンコツ830円
午後３時からの屋台とんこつ650円（限定50食）
なんこつラーメン950円（限定50食）
と云うラインナップに
黒天と白には味玉付き＋100円と、
桜島盛（チャシュー増量）＋200円っていうのがある模様。

チャーシュ増量のネーミングが桜島盛だなんて、ユーモアありますよねーｗ
まあ価格まで「ちょっと盛って（現地よりも１２０円くらい）」あるみたいですけどｗｗｗｗ


さて注文は
いつものようにまるひろのおねーさんに、
今回は限定に釣られて、なんこつラーメンを。


ご対麺～♪
乳褐色で背油の浮いたスープには
すじ肉が大きな塊でゴロンゴロンと２つ、もやしに味玉半分、海苔とアサツキ小口と云う麺バー。
どうやら、
すじ肉のコトを「なんこつ」っていうみたいなのかな。


スープは豚骨醤油で
微乳化の二郎に化調を抜いた感じイメージで、
家系と微乳化の二郎の中間くらいかな。
塩梅は程よくいい感じ。


麺は黄色で透明感のある細麺。
加水は多めで柔らかそうな見た目ですが、
コリっとした食感があって、コレは関東ではなかなかお目にかかれないタイプの麺ですね。


具で特筆は
何と言っても「なんこつ」。
豚すじ肉がトロトロになるまで煮込まれているもので、
これが咀嚼に全くと言っていい程、ちからを必要としません。
かる～く噛めば
トロ～～ンと口の中に広がり、やわらか～～～～。
それが大きい塊で２つもあり、
これだけでも居酒屋さんのつまみで500円は取れますよ!
これに辛子かなんかぬって食べたら、ビールが旨いだろうなあ～～♪
あ、ワインもいいかも♡
ホント、一食の価値がありますねぇ！
これだけテイクアウトしたい！！

他にも味玉ハーフも入っており、
少々高めながらも満足度が上がっていきます。

正味な話
あと100円マイナスならば、↑のステージ中盤にはいくでしょう。

他のメニューも食べてみたいので
期間中（5/26まで）にまた来ます。
ごちそうさま

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