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店内へはいると空席があったので、食券でふじ麺+大盛りを野菜増しもできるか聞いてみると、できるらしいので頼む。カウンターに着席。前は開放的で、厨房内がよく見える店内もオシャレな感じで、女性客もチラホラふじ麺はやはり茹でに時間がかかるので10分ほど待って登場。野菜の盛りはまあまあかな?キャベツ、もやし、ニラ、にんじんが入っており取手大黒屋と同じスタンス。麺は若干縮れた極太。背脂が大量に浮いている。スープを頂くと、「甘い!」背脂かやけに甘く感じる麺は若干茹ですぎでボキボキではなかった・・・量的には300?ぐらいかな?チャーシューは直前に炙るので、香ばしくてウマーついスープまで飲み干しそうになったけどこらえてごちそうさま。
野菜増しもできるか聞いてみると、できるらしいので頼む。
カウンターに着席。前は開放的で、厨房内がよく見える
店内もオシャレな感じで、女性客もチラホラ
ふじ麺はやはり茹でに時間がかかるので10分ほど待って登場。
野菜の盛りはまあまあかな?
キャベツ、もやし、ニラ、にんじんが入っており
取手大黒屋と同じスタンス。
麺は若干縮れた極太。背脂が大量に浮いている。
スープを頂くと、「甘い!」背脂かやけに甘く感じる
麺は若干茹ですぎでボキボキではなかった・・・
量的には300?ぐらいかな?
チャーシューは直前に炙るので、香ばしくてウマー
ついスープまで飲み干しそうになったけど
こらえてごちそうさま。