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昨夜の20時半頃、29（ニク）の日ですので、湯島のけいすけでした。前客2、後客0と空いてました。頼んだのは、肉盛りつけ麺並800円＋無料の肉ちょい増し・味玉。麺は、いつもの平打麺、なかなか。量は200gですから少なめ。つけ汁は、いつものしょっぱくないもの、まずまず。具は、麺側に豚肉とタマネギのしょうが焼きがたっぷり（ちょい増しにしては多いですね）、カイワレ、味玉。つけ汁側に、刻みタマネギ、メンマ少々。後半は、レシピ通り、カレー粉、着丼時に配置の刻みタマネギ、酢を投入して、味の変化を楽しみました。今回もしょうが焼きがとても美味しい一杯でした。
舌待恋軒
きみ
わか様
舌待恋軒
Mr.good morning
頼んだのは、肉盛りつけ麺並800円＋無料の肉ちょい増し・味玉。
麺は、いつもの平打麺、なかなか。量は200gですから少なめ。
つけ汁は、いつものしょっぱくないもの、まずまず。
具は、麺側に豚肉とタマネギのしょうが焼きがたっぷり（ちょい増しにしては多いですね）、カイワレ、味玉。つけ汁側に、刻みタマネギ、メンマ少々。
後半は、レシピ通り、カレー粉、着丼時に配置の刻みタマネギ、酢を投入して、味の変化を楽しみました。
今回もしょうが焼きがとても美味しい一杯でした。