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券売機のポールポジションにあるこちらを注文。小と並が同料金です。
鶏チャーシュー、穂先メンマ、水菜、白湯ネギに糸唐辛子がのり、ご対面。
中太ストレート麺に白濁した鶏白湯塩スープです。
鶏の旨味がインパクト大のとろみのあるポタージュのようなスープは濃いもののクセはなく、絡みのよい麺とも相性よく、ジュルジュルといただけます。
かなり趣の異なるがっつりジャンクなまぜそばも気になるところです。

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