2008/03/22(Sat)13:25入店。先客8名。即刻着席。
注文してから出てくるまで約5分。

麺は、ストレート太麺。プリプリ＆モチモチ。所謂、武蔵家の麺。当たり前だ。
スープは、家系ならではの豚骨醤油。所謂、武蔵家のスープ。当たり前だ。

ほうれん草、海苔３枚、そして、チャーシュー１枚という家系の基本的盛り付けに「半熟味玉＋チャーシュー」という全部のせ版にしたので、チャーシューは４枚となった。
ちゃんと計算があっているではないか！　素晴らしい。

並にして無料ライスを食べるか、中にしてライスなしヨにするか、ちょっと悩んだが、ライスはヤメにした。
にも拘わらず、いつもの習慣でニンニクをドバっと入れてしまった。
ほうれん草大盛というのが選べたらイイかも。

武蔵家は、板橋店が家から近いのだが、夜のみの営業で、行く機会が少ない。
こちら、成増店は、昼も夜も連続で営業していて、ユーザビリティ高し。
やっぱり、こういう家系は、夜より昼に食べたい。

半熟味玉チャーシューメン（中）1,000円。