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永沼店が良かったので小渕本店に行ってみる。以降、小渕本店はＫ、永沼店はＮと呼ぶ。時間帯もあると思うが、昨日のＮは満車で、客は、ほぼ満席だったが、Ｋは空車で客0。客がいないと雰囲気で味も変わってくる気がする。Ｎよりラーメンは50円安い。スープはやさしい甘めの醤油でＮと同じ感じ。麺はＮより細めで少し業務用ぽい。チャーシューはＮと比べるとかなり薄切りで脂身もなく昔ながらのパサパサチャーシュー。ほうれん草かメンマがなんかへんな味がした。食後の口直しでさっぱり酸味のある、いよかん？が良かった。Ｎより50円安いのは良いが、麺、チャーシュー、具が負けてる。ここは蕎麦、うどんが強い店だと思う。
★TAKASHI★
またぞう
以降、小渕本店はＫ、永沼店はＮと呼ぶ。
時間帯もあると思うが、昨日のＮは満車で、客は、ほぼ満席だったが、Ｋは空車で客0。
客がいないと雰囲気で味も変わってくる気がする。
Ｎよりラーメンは50円安い。
スープはやさしい甘めの醤油でＮと同じ感じ。
麺はＮより細めで少し業務用ぽい。
チャーシューはＮと比べるとかなり薄切りで脂身もなく昔ながらのパサパサチャーシュー。
ほうれん草かメンマがなんかへんな味がした。
食後の口直しでさっぱり酸味のある、いよかん？が良かった。
Ｎより50円安いのは良いが、麺、チャーシュー、具が負けてる。
ここは蕎麦、うどんが強い店だと思う。