★徹夜前の補給～！！★
『豚星。』へ！

この日は、夜にラゾーナ川崎で徹夜作業があり、
明日の日中はラゾーナで、作業前のこの日はこちらへと、
計画し訪問。

レギュラートッピングになった汁無しの『まかない』を狙いました！

到着時18時30分、外待ち4名にドッキンコで、その後、神大生多数ｗｗ
並びの途中に、元ちばからの方から、メニュー提示求められ、まかないコール。
そういえば、入ったと言うツイートありましたね！
ですので、すげえオペ安定してました。。

って、着丼。

まかないの場合は、追加トッピング（ニンニク野菜等は別）は無しで、
マヨ・魚粉・海苔がデフォでトッピングされる一杯です。
そして、コールは仕事前なので、ニンニク少な目で！

基本的に麺は同じで、平打ち太麺の微ウェ～ブで、この日は普通の茹で上がり。
野菜は、キャベ多めでシャキクタで絶妙！この辺も、ちばからの子がいると、
安定でしょうね！
豚は、いつものネ申ブタです！

って事で、まかないの効果ですが、魚粉効果は少な目ですのでアレですが、
マヨの効果が大きいのかな！
いつもより粘度が上がり、濃厚で絡みも良く、良い纏まりになっていますね！
仕事前でなければ、もう少しニンニク入れ、ガッツリ混ぜ混ぜしたかったです。
まかないは、鰹節やフライドオニオン系が入らない分、直系のビジュアルに近いですね。

総評は、二郎直系汁無そばで、二郎系汁無の中では抜けた存在ですね！
まかない効果も大きく、濃厚なのに飽きが来なかったので、量的にも良かったです。
次は、つけ麺喰いたいな～！次回は、中旬に横浜の仕事が決定してます！！

本日も『ごちそうさまでした』