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「野菜ラーメン」@中華 華の写真6月12日20:40訪問。先客ない。
日本橋本町の江戸通りから一本入った狭い路地にあります。
たまに前を通りますが、いつも会社員の方々でにぎわってます。
今日はガラガラ。で、入店。
ちょっと悩んで、野菜ラーメン700円を注文。
メニューの紹介には「チンゲン菜たっぷりの塩ラーメン」とあります。
ほどなく目前に。
旨味の出た塩ベースのスープ。熱々です。
麺は細ちぢれ麺。モチモチ食感が良いですね。
具は、チンゲン菜たっぷりにシメジ、だけ。
肉系はありません。
チンゲン菜のシャキシャキ食感が良いです。
今度は+50円で五目ラーメン、食べます。

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