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水曜日9時、先客3後客1。ネギみそラーメン並盛750円の食券を手にカウンターへ。卓上の紅生姜と小梅はライス用でしょうか。注文の品、提供まで5分位。表面油層、そして背脂。そんなコッテリに覆われているせいか、味噌感はほどほど。ネギは少しシナったもの。当然調味されているが、味的に味噌にかなわず。コロチャー数個。海苔2枚、メンマ、ワカメ。麺は少々ぬめりを持った、硬さ普通の、北関東ラーショ標準と思える物。味変の必要性を感じず、おいしく頂きました。とは言っても、ニンニク・らぁじゃんを入れたら、もっと強力な味になるのは間違いないでしょう。そして、腹持ちが、いいです。
は
ニン蒜マン!!
まちゃ
ガウショ
ゼット
研オナコ
卓上の紅生姜と小梅はライス用でしょうか。
注文の品、提供まで5分位。
表面油層、そして背脂。
そんなコッテリに覆われているせいか、味噌感はほどほど。
ネギは少しシナったもの。当然調味されているが、味的に味噌にかなわず。コロチャー数個。
海苔2枚、メンマ、ワカメ。
麺は少々ぬめりを持った、硬さ普通の、北関東ラーショ標準と思える物。
味変の必要性を感じず、おいしく頂きました。
とは言っても、ニンニク・らぁじゃんを入れたら、もっと強力な味になるのは間違いないでしょう。
そして、腹持ちが、いいです。