ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんの他のレビュー
コメント
こんばんは。
徳島ラーメン的な一杯ですね。
卵を絡めてすき焼き風に食べると美味しそうです(^^)
酒乱 | 2014年6月21日 22:35酒乱さんこんばんは!
スープはちょっと違いますが、全体的にそんな感じですね。
豚すきのようにしておいしく頂けましたよ♪
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年6月21日 22:39こんばんは。
徳島ラーメン的な一杯ですね。
卵を絡めてすき焼き風に食べると美味しそうです(^^)
酒乱 | 2014年6月21日 22:35酒乱さんこんばんは!
スープはちょっと違いますが、全体的にそんな感じですね。
豚すきのようにしておいしく頂けましたよ♪
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年6月21日 22:39
今日は仕事帰りに大井町の新店、麺屋 ゆうじんへ。
早速到着したものの、外に出て貼り紙を貼っている最中だったご主人に、今日はもう終わっちゃいましたと言われてしまい、、早々と退散。Facebookページを見るとどうやら今日はクリーミー担々麺のみでの営業のイベント日だったようです。
大井町駅周辺に戻り、こちらのお店の前の看板を見ると、トマトつけ麺を始めたようですね。
今日はらーめん じゃげなで夕飯を頂くことに。
店内先客8名後客5名。相変わらずの盛況ぶり。
カウンター席に座り、いつものメニューボードを見ると、新メニューばっかり。旧メニューが見当たりませんね。裏面に気になるメニューを見つけ、ニクタマショウユラーメンをオーダー!
待つこと6分程で届けられたのがコヤツです。
おっお肉タップリですね。
83ウマ〜(^^)
ショッパ甘いお肉に卵がよく合いますね。
スープは動物系のショッパメ醤油スープですが、一般的な豚骨醤油スープではないです。カエシの強さ中心でまとめられてはいますが、どっちかというとあっさり目。
麺はプリっとしたコシの強い中細麺。スープとの相性は若干違和感ありますがおいしい麺ですね。
全体的に濃いめの仕上がりでライス頼んどきゃよかったな〜とちょっと後悔。
トマトつけ麺等他にも気になる新メニューがあるのでまた来てみなくちゃな〜