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コメント
どうもです～。
なんか最近、背脂系がフツフツと。
「宮本」ってお店は増殖してますし、あの六厘舎が背脂チャッチャを出したようですし（驚）
特に亀戸～小岩地帯がアツそうですねww
開化楼のゴワゴワ麺・・・惹かれます♪
おうじろう | 2014年7月5日 17:23こんちくわ～。
初レポもつ～
ごっつみたいですね～
チャッチャ系は、みんなそうかｗ
富士山 | 2014年7月5日 18:37こんばんは。
新規店舗登録ご苦労様です！
おっと平井にチャッチャ系の新店舗ですか～
チャッチャ系は味噌が好きなので、味噌から逝きたいと思います。。。
ぽんたくん | 2014年7月5日 20:54どうもです！
ごっつに近い感じっすかね～！
junjun | 2014年7月7日 08:08おぉぉ。。。
背油がどっしりと！
麺のごわごわ具合が見てとれます。
このスープに多めのネギはとても合いそうですね。
体を気にせず食べてみたい…
まー | 2014年7月7日 09:48こんにちは！
良い感じの背脂ですね。喉が鳴ります(笑)
こんなお店がうちの近くにも欲しいです！！
ryuty | 2014年7月7日 14:40亀戸にもある、「ごっつ」っぽいですね！
好きな系統なだけに、気になります！
YMK | 2014年7月8日 08:23
江戸川区平井にできた新店。
近くで飲み会後一人絞めで訪問。
入って左手に券売機。
しょうゆらーめん７００円を購入。
券売機の隣に給水器とコップが設置。セルフです。
また給水器の横には浅草開化楼の麺箱が積んであります。
席に座り高台越しに店員さんに食券を渡します。
特にコール要請はありませんでした。
で、あまり待たずに目前に。
背脂チャチャチャ系は久しぶりです。
まずスープ。背脂のコク・旨味がいいですね。臭みはありません。
濃厚な醤油味のスープ。
麺は開化楼製ゴワゴワ麺。モチモチ食感がいいです。
具は大判薄いチャーシュー・メンマ・もやし・ねぎ。
全体量あります。
みそや魚介風も気になりますね。
次回に。