Item: 麺匠ようすけ
Rating: 80
Author: ゆうくんパパ

80点

$「濃厚鶏白湯らーめん\750」@麺匠ようすけの写真$ 2014/07/06（日）19時半訪問。
初めてでしたので、基本の濃厚鶏白湯ラーメンをオーダー。レモンもつけてもらいました。
名前通りの濃厚な鶏白湯スープをすすり、麺の太さも好みでした。
濃厚なスープですが、少し物足りなさを感じ、岩塩を少し、胡椒を少しと味変を。
もらったレモンを絞ってみて、更に味変を楽しみました。
らーめんもスープ割りできるようでポットに書いてありトライ。
たしかにスープ割りしたほうが飲みやすい。次回はつけ麺か特製らーめんか。
ごちそうさまでした。