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14時ごろ、待たずに席へ案内される。スタンダートな元味ラーメンを半炒飯セットで注文。背脂は普通量、麺はちぢれ麺をチョイス。ややしっかり待って炒飯が出てくる。少ししてからラーメンが出てくる。ラーメンはみためからしてこってりしてそうだなという印象。香りはひつこくない良い印象。スープ若干粘度がある程度でドロドロまではいかない。味は濃厚で明らかにこってりである。背脂もさらさらと口の中に入りしみわたる感じ。麺はちぢれ麺だがちぢれ具合はそこまできつくはない。美味しい麺。チャーシューとけるかんじだが食べ応えのあるしっかり味がついている。今度は背脂の量をアップしてみたいとおもいます。リピートありです。
けー
麺好き
OKD
ЯAGE®︎
TANAKATARO
総合食品メーカー
スタンダートな元味ラーメンを半炒飯セットで注文。
背脂は普通量、麺はちぢれ麺をチョイス。
ややしっかり待って炒飯が出てくる。少ししてからラーメンが出てくる。
ラーメンはみためからしてこってりしてそうだなという印象。香りはひつこくない良い印象。スープ若干粘度がある程度でドロドロまではいかない。味は濃厚で明らかにこってりである。背脂もさらさらと口の中に入りしみわたる感じ。麺はちぢれ麺だがちぢれ具合はそこまできつくはない。美味しい麺。チャーシューとけるかんじだが食べ応えのあるしっかり味がついている。
今度は背脂の量をアップしてみたいとおもいます。リピートありです。