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「ラーメン+ネギ」@THE らーめん ばち魂の写真ラーメン650円とトッピングのネギ100円をオーダー
店員は一人でしたが時間が掛かる事もなく5分程で来ました

見た目はいわゆる家系のそれです
ただ、軽いです!あっさりしています
味も家系にしては薄めです
ラーメンライスの時は濃い目で注文した方が良さそうですね

麺は家系では珍しく浅草開花楼だそうです
硬めでオーダーしましたが普通ぐらいでした
普通でオーダーしていたら柔らかめが来ていたのでしょうか…?
このお店では硬め必須ですね

トッピングのネギは大盛りシャキシャキで嬉しい
チャーシューも柔らかくて噛みやすい、美味しい!
近くの武蔵屋本店と比べてほうれん草が多めに入っていたのが地味に嬉しかったです

後半は家系としての尖った部分がないので飽きてしまいましたが
テーブルにある魚粉を少し入れてみたらスープと意外にマッチして美味しく食べれました

とにかくライトなのでいつ食べても不快感はなさそうです
逆にコッテリを求める人には少し物足りないかも…

麺一段階増量orライスが終日無料なのは嬉しいです

美味しいんですが特徴がないですね…
スープに少し引きのある何かがあれば化けそうですね

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