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つくばの新店さん「ラーメン豪麺 GO-MEN」さんへ寄ってきました。。19:00頃の到着で先客3名の後客3名でした。。今回は初訪問なので味見の意味を兼ねてベーシックに「小ラーメン」+「豚増し2枚」(880円)をオーダーしました約10分で着丼です☆お味は・・・・麺は少しウェ~ブがかった平打ち極太麺で、若干食べ応えがある硬めの茹で上がりで登場です☆麺量は小で200gとの事です☆スープは微乳化系でカエシと課長が先行の豚汁後追いって感じで好みの味付けです☆麺との絡みも良くニンニクとの相性もいい感じで、最近のインスパ系の中では好き者のツボをおさえた味付けで高得点ですね。豚は大判の豚バラロールが豚増しで3枚・・豚については特筆無しヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプ☆タマネギトッピングも甘旨味が出ていい感じです☆総評すると「二郎風にんたま(ニンニクタマネギ)ラーメン」って感じですかねオープンして1ヶ月未満でこの味ですから今後が楽しみなお店だと思いますごちそうさまでした☆管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
19:00頃の到着で先客3名の後客3名でした。。
今回は初訪問なので味見の意味を兼ねてベーシックに
「小ラーメン」+「豚増し2枚」(880円)をオーダーしました
約10分で着丼です☆
お味は・・・・
麺は少しウェ~ブがかった平打ち極太麺で、
若干食べ応えがある硬めの茹で上がりで登場です☆
麺量は小で200gとの事です☆
スープは微乳化系でカエシと課長が先行の豚汁後追いって感じで好みの味付けです☆
麺との絡みも良くニンニクとの相性もいい感じで、
最近のインスパ系の中では好き者のツボをおさえた味付けで高得点ですね。
豚は大判の豚バラロールが豚増しで3枚・・豚については特筆無し
ヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプ☆
タマネギトッピングも甘旨味が出ていい感じです☆
総評すると「二郎風にんたま(ニンニクタマネギ)ラーメン」って感じですかね
オープンして1ヶ月未満でこの味ですから今後が楽しみなお店だと思います
ごちそうさまでした☆
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