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スーパー銭湯で汗を流してさっぱりした後、車でビューんとeiToさんへ。昨日の五行さんに続き、味噌。今年は濃厚味噌が僕の中ではきてます(遅い？)さて、注文した濃厚味噌つけ麺ですが、まず麺。コシのある中太ストレートで、噛みごたえはモチモチした感じ。自家製？違う？製麺所的なものはなかったけど…スープはｷﾀ━━━━！濃厚！麺と合ってます、凄く麺を引き立ててる！久保田や田所のような辛めの味噌ではなく、結構マイルドな感じで、なんか堺のロケットキッチンのような感覚でした。チャーシューも柔らかめで大きかったし。まぁロケットキッチンは鶏ですけどね。いやぁ、おいしかったです、ごちそうさまでしたm(_ _)m
じぇーむず
まことにすいま麺
ryounoko
プードルおやじ
昨日の五行さんに続き、味噌。
今年は濃厚味噌が僕の中ではきてます(遅い？)
さて、注文した濃厚味噌つけ麺ですが、まず麺。
コシのある中太ストレートで、噛みごたえはモチモチした感じ。自家製？違う？製麺所的なものはなかったけど…
スープはｷﾀ━━━━！濃厚！
麺と合ってます、凄く麺を引き立ててる！
久保田や田所のような辛めの味噌ではなく、結構マイルドな感じで、なんか堺のロケットキッチンのような感覚でした。チャーシューも柔らかめで大きかったし。まぁロケットキッチンは鶏ですけどね。
いやぁ、おいしかったです、ごちそうさまでしたm(_ _)m