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82点
がっつり ブラック ラーメン 味玉[ラーメン/豚骨醤油]
麺屋 ボッケもん 六角橋店（神奈川県横浜市神奈川区）ヨコべー

看板に「ブラック」の文字を見てまた行ってしまった。

スープには真っ黒い「マー油」が覆っており麺や野菜にも色がつく。野菜と油増しにしたのでボリューム満点。

ガッツリラーメンは「スープが濃すぎ」という印象だったが、ブラックはマー油のおかげなのか味にコクがありまろやかだった。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 7件

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