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「芝麻麺(チーマーメン)」@次郎長ラーメンの写真遅くなったので外食することになったが時刻は22時過ぎ。
春日部方面はあきらめ、県道を境・古河方面へ向かいました。
さすがにこの時間やっている店は訪問済みかチェーン店ばかりで、いつの間にか125号線。
交差点を曲がると目に入ったのが赤い看板のこちら、次郎長ラーメンです。
3月28日 22:50 初訪 先客3。
カウンターに座ってメニューを見ずに店内を見ます。
店名を冠した「次郎長ラーメン」が気になります。本格東京醤油ラーメンとのことですが、夜も遅いのであっさり系はないかと探していると、目の前に写真が貼ってある「新メニュー」が目に入りました。
芝麻麺(チーマーメン)790円。
「ヘルシー派におすすめの新メニュー 良質のゴマ風味が生きるまろやかな味わい」と書いてあります。
写真でわかるのは、レタスやプチトマトなどの野菜。
昼に豆乳ラーメンを食べた私です。今日はヘルシーな1日にしましょう。
注文して待つこと5分ほどで、ラーメンの登場です。
麺とスープを覆う具は、レタス、プチトマト、玉子焼き、岩のり(?)、白髪ねぎなど。
具に手をつける前に、スープからいただきます。
やや黄白色のスープはなるほど、ゴマの味。ただし風味はさほど強くありません。
次に、スープに浸したレタスとプチトマトを食べます。
…まあ、ゴマドレの野菜を食べ慣れているならさほど違和感はないかもしれません。
でも、あまり温野菜としては食べないので、戸惑います。
センターには大きな玉子焼き。フワフワ感を出してありますが、味付けは、最低限にしているようです。
もうちょっと塩味を加えたほうが好みですが、そのへんは調味料などで調整するべきなんでしょうね。
そして麺を引っ張り出して…え?
緑色の麺です。これは予想外で驚きました。
最初の写真では麺が見えませんので、もう一枚写真を撮って、初めてpaintを使って編集してみました。オヤジには時間がかかる作業でした(汗)
さて、練り込んでいるのが何か、私の舌ではわかりません。
スープとの相性も悪くなく、何の野菜だろうと思ったのですが、やはりわからない。
コシは決して弱くなく、食感は悪くありませんが。
さんざん考えながら食べているうちに、あれ?なくなっちゃいました。
最後はゴマ風味でマッタリとした感のあるスープを飲み干して、ごちそうさま。
昼に続いて「健康的」なラーメン、をたべちゃいました。(笑)
不足がちなサラダまで、摂取完了です。
こちらのメニューも、興味のある方は…ということになりますが。
なお、会計時にオネエさまに
「緑の麺って変わっていますね…。何を使っているんですか?」と聞くと
「ワカメを練り込んであるんです」とのこと。
さらに
「スープはどんなものがベースなんですか?」と聞くと
「…ごまですよ…」とややヒいた口調に。
ラヲタか、ライバルか、それとも変わった人か、と思われたのでしょうか。
純粋に知りたかっただけなんですが、ね。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!!
またまたヘルシーな一杯をww
>ラヲタか、ライバルか、それとも変わった人か、と思われたのでしょうか。
なんですかね(笑)

| 2008年3月29日 21:59

こんばんは。

ここのところヘルシー路線ですねwww
お互い子供が巣立つまではポックリ逝けませんからねwww

中高年の為のヘルシーラーメン部でも創設しますか?(爆)

チャコティ | 2008年3月29日 22:43

おばんです。
何やらヘルシーでラーらしからぬ感じですね。
写真編集、出来るだけ凄いです。
自分には出来ません(汗)。

ここのところの豚骨醤油ラッシュ。
仰るとおり病魔に冒されているようですw。
ラーメン二郎 府中店さん、ザルラーメンだったからかさして量を感じませんでした(汗)。
しかし周りで食べていたラーの並盛ヤサイマシは危険でしたよ。
見た目から東のJとは違う一品でした。
後、あの強烈な麺を噛まなければいけないのが量をこなすには辛いかも知れません。
が、今の自分なら行けるだろう・・・と変な自信を持っている自分が怖いです。

エイチジー | 2008年3月29日 22:56

こんばんは、泉さん。
またまた、いっちゃいました。
また食べるかというと…次は別メニューですか(笑)
女性店員さん、たぶん、「なんでそんなことを聞くの?」てとこでしょうねぇwww
私も、聞き方が下手だったようで…。

こんばんは、チャコティさん。
ヘルシー路線のように見えますが、珍種路線とも…(笑)
ヘルシーラーメン部、いいですね。
登山部、アブラー隊とは対極の存在になりますね。^^

こんばんは、エイチジーさん。
どうですか?ヘルシー路線。
私はカネシが体内から洗浄されました。
一時期無性に行きたかったJへの気持ちが薄れましたから。ふふっ。
でも、どこかで摂取して患者に逆戻りになっちゃうんでしょうね。
体が刺激を求めてきますww。



nice50 | 2008年3月29日 23:57

お疲れ様です。
そうですか、芝麻麺に野菜入れちゃいましたかww
中々変わった趣向ですねぇ。
さすがチャレンジャーでいらっしゃるww。
個人的にはアイスクリームラーメンが…っ気になる…かも…www

嘆きの六連星 | 2008年3月30日 00:31

こんばんは、嘆きの六連星さん。
新しいものに、目がないというか、ミーハーなんです。
だから、斥候、結構好きですw
あ、本当の戦場だと、石橋を叩いて渡らないタイプ、ですが…(笑)
え?アイスクリームにご興味ありと?!
あとはきっかけだけですから。珍種訪問路線へ足を踏み入れるのは…。

nice50 | 2008年3月30日 00:46

ようこそ、茨城県に www

いやー、125はよく通りますがこんなお店があったことさえ知りませんでした。
確かに健康的そうですね。でも・・・・
やはり、健康のためには山を登りましょう!野菜もたっぷり摂れますよ www

おやす | 2008年3月30日 08:30

こんにちはw河相我聞です。
いや〜〜、ラーメン番組みたいです。
「ご主人、お話いいですか?」なんて、言ってみたいですよねwww

ちなみにラーメンの上でクタクタになる、レタスが好きです。
思わず塩系のカップ麺には生レタス入れちゃいますwww

ランディ | 2008年3月30日 11:53

おお のりぞんさんも写真加工を!
私もチャレンジした事があるんですが挫折しましたw
メニュー名から察するに芝麻醤を使ってるんですかネ〜。
好きなんですョ、私。
でも変り種にはあまり手が出ませんw

SPARK影 | 2008年3月30日 13:43

こんばんは。

新規店舗登録ご苦労様です!
フーム、健康的なラーメンですね〜
緑がいっぱい(笑)
このような系等は食べたことなく、味の想像がつきません。
食べてみたい気もしますが、古河市ですか…

ぽんたくん | 2008年3月30日 21:16

こんばんは

ヘルシーで一度は食べてみたい料理ですね
しかし、この具材で熱いラーメンだと戸惑いそうです(苦笑)
この具なら、冷やしラーメンにして食べてみたいですよね


楽食拉麺 菊やの採点にコメントありがとうございます
>え?次、行くんですか?それなら…(笑)

それなら・・・ということで次回はコーヒーミルクあたりにしようかと
ご一緒して、変り種を食べ比べてみたいですね(笑)

アルカリの梅干は、なんとなく行く前から想像していた通りでした(笑)
“アルカリ”という単語をみて。昔、体がアルカリ性に近づく健康食材みたいにやっていたのを思い出しましたから
しかしせっかくあの店へ行ったのに、比較的ノーマルなメニューになってしまったのは残念でした(苦笑)

えこひよ | 2008年3月31日 01:05

こんばんは、おやすさん。
茨城、近いもので、ちょくちょく侵入させていただいております…m(__)m
私も、あきらめて一番亭へ入ろうかと思ったら看板が目に入りまして。
次郎長ラーメン、があまりに普通そうなので、これにしちゃいました。
え? 登山? 遭難しないように訓練してからにしますww。

こんばんは、ランディさん。
こちら、メニューは注文すると下げられてしまいまして…。
確か醤油系と味噌系があったけど、芝麻麺は確かどちらのほうにも入っていなかったような…
でも、あんまり聞くと、やはりアヤシイですよね。

こんばんは、SPARK影さん。
paintを使用して、呼び出して、貼り付けて、保存して…。
3回失敗しましたが、どうしても緑の麺を見ていただきたくて頑張りましたw
ゴマの味、たぶん、芝麻醤なんでしょうね。
あ、これはさほど変り種ではない、と思えてきました(笑)

こんばんは、ぽんたくん、さん。
新規登録は楽しいですね。
地雷も結構踏みますが、PKO精神で頑張っています(笑)
緑の麺、見た目よりも粘りがあって不思議な味でした。
なお、古河といってもこちらは合併した町なので、かなり遠いですが…。

こんばんは、えこひよさん。
そうでした。冷やしですね。
そうか、気がつきませんでした。
確かに冷やしならば違和感がないのかもしれません。
サラダうどんなんかは結構前から出ていますものね。

>アルカリの梅干は、なんとなく行く前から想像していた通りでした(笑)

私、全く想像できませんでした。アルカリ電池、どうやって隠し味に
使うんだろうか、と想像してましたもの(笑)














nice50 | 2008年3月31日 03:53

おはようございます。

ヘルシー路線ですね。見た目はサラダラーメン?冷たい麺ならイメージわくけど、これで温かい麺だとどんな感じなんでしょうね。
緑色の麺はホウレン草かなと思ったらワカメを練り込んでいるとのこと。
海草を練り込んである麺、最近結構ありますが味わいはどうでしたか?粘りが出てもちもちするらしいですが…。

メタボマン | 2008年3月31日 06:02

こんばんは、メタボマンさん。
緑の麺は、仰るとおり、粘りがあってモッチリした感じはありました。
味も、確かに海草っぽい感じだった気がします。
なお、温かいレタスはいいのですが、温かいプチトマトは…苦手です(笑)

nice50 | 2008年3月31日 23:42