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「ぶしみそラーメン」@おおぎやラーメン 吾妻原町店の写真前客30後客20、夏の避暑地のお帰りに 近くの優勝軒となやんだあげく、安定したおおぎやを選択。
注文はおおぎや自慢のぶしシリーズ、濃厚魚介系みそラーメン。

スープは確かに濃厚な味噌に魚介がなかなかあってます。こんなに魚介と味噌があうなんて。

根生姜がとネギは別皿で 味のアクセントになります。

チャーシューは かなり歯ごたえのある肩ロース。

丼の淵に魚粉と油が …若干 ビジュアルがマイナス。

でも御馳走でした。
^_^

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