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「野菜味噌つけ麺中盛300g」@麺屋むげんの写真具:人参・モヤシ・キャベツ・ばら肉・ネギ・ニラ・辛子味噌
スープ:味噌
麺:中太ストレート・プリプリ・ツルツル・モチモチ・歯ごたえ有・喉ごし有・海藻入り

久し振りの訪問。前回注文したのが濃厚魚介醤油つけ麺。覚えていなかったけど、多分その時はこんなものを注文しただろうと予想し、今回は味噌味へ。当たり! ダブらなかった。

味噌系のつけ麺を注文したものの、食してびっくり。味が濃い!塩分も高め。こんな感じだっったっけ、って感じ。味噌だから?にしてチョと濃い感じですか。スープのこういった濃いさは嫌いじゃないけど、最後には飽きが来ました。じゃぁなぜ、調味料は追加せずに完食、完飲できたかというと、前回と比較しながら考えちゃってからかもしれません。

麺は好きなイメージですが、うちの嫁は嫁は細麺が好きだからここの麺が合わないみたい。でも、自分的には好きですね。このモチモチ感がつけ麺にはGood。
      
この次は別のスープに期待しますか。

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