Item: 札幌ラーメン 小松インター店
Rating: 80
Author: くみちょう

80点

地元で味噌ラーメンが評判のこちらへ！先般から某有名店で気になってましたから、納豆味噌ラーメンをオーダー！地元でかなりの人気店のようで広々した店内は中途半端な時間にも関わらずほぼ7割りは埋まってました！程なく着丼！！納豆のエエ香りが広がります！先ずはスープから、非常にあっさりしながらかなり複雑な味噌です！旨いです！味噌は優先順位低いんですが、この味なら！麺は札幌で食べる細目のちぢれ麺です！固めの茹で具合がエエ感じです♪納豆を混ぜ込みました。ネバリがあまり感じない、でも細かな粒の食べやすい納豆に大葉が刻んで入ってます！さっぱりしたアクセントですね♪炒めた玉ねぎや豚モモ肉、もやしが味噌ラーメンらしくやっぱり鉄板の具材です♪合いますね♪最後の方で唐辛子味噌を加えて味に変化を与えて完食！お腹の具合を考えて全汁は控えました！ご馳走さまでした！立地もエエんで週末も含めよく流行っているようです♪機会があれば又！！m(__)m