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「みそラーメン」@ラーメン魁力屋 東千葉店の写真具:シナチク・モヤシ・チャーシュー・長ネギ
スープ:味噌
麺:細麺ストレート

今日は嫁さんと昼食です。行きたかった店に駐車場がなくうろうろしているうちのまた来てしまいました。駐車場があると安心できますよね。

味噌ラーメンにしてみたら、前回も味噌。進歩ないね。

最初の一杯。やっぱりスープは一味足りない感じ。つけ麺を食することが多いから濃いめに慣れてきたのかもと考えた。食するうちにそれないの濃さが感じられてきた。若干甘めの味ですか。

麺は他の人のレビューの通り博多ラーメンの麺みたいですが、やっぱりチョと違うかも。硬めに頼めばより一層博多ラーメンになりそう。博多ほどバリバリにはならない性質の麺のような感じ。
だったらストレートじゃなく縮れであれば良いのにと、ふと思うた。

冷麺とか冷やしラーメンとか限定のメニューがあったけど今日の気温では冷たいのはパスしたけど、今度こそ違うメニューを選びたいと思うがどうなることか。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

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