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「中華そば」@中華蕎麦 はざまの写真新店のこちら。店頭には麺屋 みらい 69'からの花もありました。
満席のため、中待ち席でしばし待ちます。
店主一人で調理、フロア女性一人。見た感じ1ロット2杯のため
回転は遅いです。
ややまってカウンターへ。細麺のため程なくして提供。
最近よく見るビジュアル。チャーシューはまたおま系w
早速ズバズバ、思ってたよりパツパツ麺じゃなかったです。
平打ちも選べました。
スープはスッキリ醤油。鶏の出汁がよく出てますね。
チャーシューは見た目通りのしっとり。
おいしい1杯でしたが、またおま系は否めませんね。

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