ほおずき 〜ゆったりと〜
黄門チャマ
HASH-ROYAL
Boys2麺
DMAX
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コメント
こんばんは。
正式には東毛広域幹線道路と言うらしいですが、３５４バイパスが暫定開通して太田、館林方面がすっごく行きやすくなり、その恩恵を十分に受けています。
五郎さんの下で修行したのでしょうから、ぶっ飛ぶようなことがあっても当然ですよ(笑)
レビューを拝見するかぎりでは、Ｊのインスパというよりはあってり麺をＪ風にアレンジしたように思われます。
中軽のお店にも行ってみたいのですが、いつも通過かお隣に足が向いてしまいます。
おやす | 2014年9月7日 20:25鬼灯さんこんばんは。
そういえば、中軽店だけでなく、こちらもありましたね。
行ったことはないですが、トウモロコシを入れちゃう大胆さはあってりならではですね。
しかも食べにくいってトコがミソだと思います。（笑）
5656 (活動超停滞中) | 2014年9月7日 21:28アッサリコッテリのあってりですね。
先日、軽井沢行く用事で寄ろうか考えましたが諸事情でパスとなりました。
なかなか魅力的な店舗なので、行ってみたいです。
コルベッド | 2014年9月7日 21:56おやすさんお疲れさまです^_^ いつも感謝の雨あられですm(_ _)m
正式名称意外と難しいんですね… おやすさんも恩恵を受けてらっしゃいましたかw あの道便利ですねぇ^_^ そーですね！ どちらかと言うとあってりめんをJ風にアレンジしたと言った方が正確かもしれません。 さすが五郎さんの弟子といったところでしょうかねw 着丼時のインパクトゎ抜群でしたw
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年9月7日 22:325656さんお疲れさまです^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m
私も中軽移転後ゎ行けてなぃんですょねw なのでもぅかなりあってりめんから遠ざかってました。 いやぁまさかのもろこしの迫力にビックリでした。 まんま提供されるんでもとうにも油とスープでベタベタでっせ！笑
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年9月7日 22:40コルベットさんお疲れさまです^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m
そーですそのあってりです！ まだ私もこちらゎ初めてだったのですが初訪問からやってくれたなぁと(良い意味で)思わせるさすがあってりめんこうじさんでした^_^ 五郎ゎ日曜のみなんでご注意くださいね^_^ まぁ普通のあってりめんも美味しいのでオススメですょ！
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年9月7日 22:45
今日ゎ午前中の地域住民運動会か雨でお流れになりまったくの暇人になった私w そーいえば354高崎伊勢崎バイパスが繋がったらしぃのでちょっと行ってみるかと高崎にw 早い早いょ354w 車通りも少なかった為かすぐ駅まで到着。 まったく便利な道ができたものだw そしてせっかくだからラーメンをと思い悩んだのだが晴れてきて気分良かったしまだ少し走りたい感もあったのでRこちらまで行っちゃいますかとドライブ。 いゃあ久しぶりだなぁあってりめんw ちなみにこちらの店舗ゎ初訪問になります。 11時45分訪問。 先客6名、後客8名と上々の入り。人気ですね^_^
そしてあってりめんの醤油をと思ったのだが何やら時間限定と日曜限定のメニューがある。時間が早いので時間限定ゎむーりー。 日曜? 今日日曜だょね？ 上記ゎ二郎系なんで最近食べ過ぎなんでちょっと悩みましたが限定の名に負けましたw
前ゎ小路五郎さんがいるよぅなブログを読んだ事があったが今ゎ違うよぅだ。 若い優しそうな店主さん。 挨拶、接客も良く仕事ぶりも素晴らしいなぁ。 これだけですでに高得点w
まぁそんな事をしみじみ思いはぃ着丼です！ ひぇ〜ビジュアルから異常事態発生w おぃおぃすげぇなこのもろこしw 半分まんまじゃんかw これがデフォかw さすがやってくれるぜあってりめんw と思ったのだが聞いたら今日先着10名のサービス品らしぃ。 しかしサービス品を味玉やメンマでゎなくもろこし半分入れちゃう思想が凄ぃw
スープゎあってりスープらしぃがあってりめんとゎ違い香味油や鶏油などの代わりに背脂とラードで豚感がかなり増されておりニンニクも大量なのであってりめん特有の感じゎマスクされている。 醤油がかなり強めでまさしくしょっぱうまぁーな感じ。 良い醤油や素材なのか個人的にゎ好印象。 意外とサッパリいけるあたりゎやはり魚介のあっさりが影響しているのかはたまた強めにきかせた醤油か？
麺ゎ太さゎ中の縮れ。ガッツリとしてゎ珍しい細さだがスープ自体が意外とキリッとサッパリしているので悪くゎ感じなぃ。 しかしながら抜群に良いとも言えないのが正直なところ。 ちなみに麺量ゎ300gです。
具ゎチャーシューが2枚、もやし、キャベツ、ニンニク、トウモロコシ半分。チャーシューゎ薄いがしっかりとした噛みごたえに程よい味入れで美味い。 普通のJとゎ違うこのラーメンにこそしっくりくるのだろぅがこの独特の感じが素敵。これ美味い。 もやし、キャベツゎまぁ想像通り。 ニンニクゎ醤油漬けのタイプ。 これゎスープ自体がしょっぱ目なんで普通の方が良かったかもw 崩すとかなりしょっぱくなるがまぁまだなんとか許容範囲内。 そしてトウモロコシ。 まさかのまんまスタイルでさぞや美味いのだろうと思って食べたが意外と甘みも控え目で普通w まさかここにきてさらに見た目とのギャップをだすとゎ！笑そしてお分かりの通り食べずらぃ感ゎ否めないがサービスとしての役割と見た目のインパクトゎじゅうぶん過ぎるほどだ。
総評としてゎかなり美味く仕上がっている二郎のインスパラーメン。 限定のもろこしを除けば見た目こそ普通だがなぜかサッパリ食える。 それでいて旨味ゎじゅうぶんでこれがあってりめんの二郎系だと胸をはれるくらぃの美味さにゎ仕上がっていると思う。 いやぁしかしながらこれ食べちゃったけどやはり久しぶりのあってりめんも食べたかったなぁw ごちそうさまでした^_^ なかなか来れない距離ですが暇が出来ればまた伺ぃます。 最後に一つ。カラメゎ野菜増しをする方かよほどしょっぱぃのが好きな方にしかオススメできまんw