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コメント
こんばんは。
味噌の冷やしってどうにも想像がつかないので一度は食べてみたいです。
でもやっぱり熱々がいいかなー(^^)
酒乱 | 2014年9月10日 19:57こんばんは!
味噌の冷やしですか〜。さっぱり系ならちらほら見かけますが、
スープが脂ギッシュで冷やしだとしつこくないのかな〜。
お腹が後でぐるぐるなりそうな気もしますが。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年9月10日 20:41どうもです!
ここでも冷やしやっていたのですか~
ただ、仰るようにここでは暑いのが良いですな!
じゃい(停滞中) | 2014年9月10日 21:54毎度~
年に1回くらい、この手のタイプを欲するんよね~w
アカンな~同好会 | 2014年9月10日 22:57こんちくわ~。
やっぱ、新小岩の店舗が良さそう!
あ、サービスがねwww
富士山 | 2014年9月10日 23:14毎度です~
>やっぱりごっつは熱い味噌の背脂コッテリがイイですね
同意させていただきます~
としくん | 2014年9月10日 23:48ayashiさん、
おはようございます。
凄いなあ。大盛り!
先輩は若い!
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年9月11日 07:11ここ好きです!
ただ辛そうなので
デフォで再訪したいですw
YMK | 2014年9月11日 08:16こりゃ、オレッチ。
不可能。
油をあんまり体に貯めるのは・・・
痛風やしね・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年9月11日 18:25背脂がウリのお店で冷やしって、固まった脂が出てくるのかと思ったら、意外にきちんとまとめてきた感じでしょうか?
ネタ的には面白そうですが。。でもやっぱ、ここは熱いメニューの方が確実に旨そうですw
タム6000 | 2014年9月12日 12:17こんにちは。
おおっ! 行かれましたね!
大盛りとは流石です。
ワタクシは中盛りでヒィヒィいわされました。。。
食後のニホイ・・・・
午後、、、カイシャで顰蹙をかいませんでしたでしょうか。
hima | 2014年9月13日 05:51冷たい味噌って初めて見ました(^^)
辛いのも増せると嬉しいです☆
☆GIMOSU | 2014年9月14日 08:42
ayashi
cancho
(有)やまか食堂.ne.jp
kumasson
とらたる(ラーメン任三郎
Dr.KOTO





12時少し前に入店すると左手に券売機が有り、右下の方にある旨辛冷しみそラーメンのボタンをポチっとな。食券を持って奥に入ると、中央部分に空きが1席有ってすぐさま着席です。
店長さんがオーダー確認に来て、バクダン玉の有無とそのまま乗せるか別皿か確認が有り、そのまま乗せてもらうことにした。ただ大盛や半ライスの確認が無かったので、自分から申告して大盛にしてもらうことにした。(只今期間限定で11時から19時まで麺の中盛・大盛・半ライスのどれもが無料とのことです。但し食べられる方と書いてあるから残したら罰金があるかも)
程なくしてネギが山のように乗ったドデカイ丼が、自分の目の前に届けられたのがこれです。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
スープ自体は控え目な味噌味で悪くないが、なにせ具材の物量がすごくて圧倒されちゃいます。まずは麺から食べるか野菜から食べるか悩みましたが、交互に減らすことが懸命だと麺・野菜の順で食べ進めます。
麺は中太のゆるウェーブタイプで、水で〆られた麺はプリ・シコな食感がナイスです。麺量は大盛指定で280g位は有ったと思うが、お腹的には十分満足出来ますね。
具材は辛味ダレを纏った削ぎ切りの大盛ネギと茹でもやし・半味玉・角切りチャーシューが混じったバクダン玉の布陣です。写真で見てわかると思うが、これらの具材がタップリ入ってます。個人的には嬉しいですが、後半飽きてしまうのは冷たいからなのかな~
それでも麺に具材を食べ進めたら、いつの間にやら固形物は無くなって、少し脂ギッシュなスープは全部残して本日のラー食が終了と相成りました。
今回の旨辛冷しみそラーメンは悪くは無いが、やっぱりごっつは熱い味噌の背脂コッテリがイイですね。
ご馳走様でした。