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初訪問濃厚な白湯に煮干しが合わさったスープ。えぐみはないけど煮干しをしっかり感じるもの。濃厚だけど上品な味わい。これはおいしい。麺は太くて縮れてた。表面がつるっとしてておいしい。ただこのスープならもう一回り細い方がスープとの絡みがいいんじゃないかな。他、チャーシューは鶏と豚が一枚ずつ。鶏が柔らかくておいしい。穂先メンマもちょうどいい味付けでおいしかった。スープ、麺、トッピング全てにこだわりを感じるおいしい一杯でした。
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きんきん
たんちゃん麺太（休止中）
毘沙門天
カメ
rei
meak_noodles
濃厚な白湯に煮干しが合わさったスープ。えぐみはないけど煮干しをしっかり感じるもの。濃厚だけど上品な味わい。これはおいしい。
麺は太くて縮れてた。表面がつるっとしてておいしい。ただこのスープならもう一回り細い方がスープとの絡みがいいんじゃないかな。
他、チャーシューは鶏と豚が一枚ずつ。鶏が柔らかくておいしい。穂先メンマもちょうどいい味付けでおいしかった。
スープ、麺、トッピング全てにこだわりを感じるおいしい一杯でした。