2014/8/18(月)18:55頃訪問　満席に近い状態

本日は、「横濱家系 町田商店」のラーメンが食べたくてへ訪問♪
前回同様店内は、満席に近い状態の客入りですな。後続客も続々訪問され満席状態に！
相変わらず活気のある店員さんたちですね。

さて、券売機にて、「ラーメン（並）（680円）」をチョイス♪
家系にはライスが必須と思うのだが、今回も止めときました。
最近家系にライスって食べてないな。なんでだろう？ライス無料ってのがないからか(￣∇￣;)
店員さんに食券を渡し、好みを「硬め」でお願いし、カウンター席に着席！

程なくして「ラーメン」が来ましたよ～o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)o…なんか寂しい感じのビジュアルですね。
でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
うん？豚骨臭がちょっと感じ、かなりクリーミーでまろやかな味わいで美味しいです。
醤油タレはちょっと甘い感じがしますね。
濃さは「普通」よりも「濃いめ」の方が、醤油がグッと効いていて美味しいかな。でもしょっぱいんだよね。

続いて麺ですが、中太麺です。
硬めに茹で上げられた麺で、前回と違ってごわごわっとした食感で歯ごたえも十分の力強い麺です。
スープとの絡みは悪くないものの、麺の主張が強いのでスープとの相性はイマイチかなと。

具は、チャーシュー、のり、ほうれん草、うずらの卵という構成です。
チャーシューは、柔らかくジューシーで美味しいです。
うずらの卵は、まぁ普通ですね。
ほうれん草は、少ないので特に印象はありません。
あっ！？ほうれん草を増量するの忘れた～(ﾉд-｡)

後半、このクリーミーさが飽きてきたので、卓上の酢とショウガを投入！
酸味とショウガの風味が加わることにより、全体的に引き締まり美味しいですね。

スープを少し残して完食！！
やっぱ、スゲー美味しいって感じではなく、しかも今回はクリーミーであるので飽きちゃう感がある一杯でした。

相変わらず活気のある店員さんたちで声がデカくて良いのですが、お好みを告げてる時に被ると聞こえなくないかい？？
そこまで声を張り上げなくてもいいのにと思いながら店を後にします。

ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))