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濃い味のスープに細麺、チャーシューは柔らかく、かみごたえのある大きさで大変美味しくいただきました。ラードを使っていないとのことで、濃い目のスープですので、ご飯が欲しくなるかな?と。プラス200円で小ごはんかおにぎり、餃子がつけらるとのこと。おすすめは黒ラーメンとありました。