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77点
南京らーめん[ラーメン/醤油]
南京ラーメン総本家 星の家（東京都八王子市）ケンタくん

「南京らーめん」@南京ラーメン総本家 星の家の写真2014.9.18
10年ぶりの訪問、午後２時半頃
先客７名、南京らーめん大盛を口頭注文!!
10年前にお店のバーちゃんに麺固と言って （うちにはそれは無い）と言われたのを思い出し…
言いそうに成っちゃた、ヤバイ！
以前来た時は可なり醤油が暴れてたけど本日のお味は円やかで旨い！
でも、あの麺の柔らかさは苦手…

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