2014/8/24(日)18:30頃訪問　空席５　後客続々で満席

本日も東京ドームにて野球観戦！！
ジャイアンツが負けたので腹いせ？にらーめんを食べて帰りましょうね。
とりあえず、後楽園からテクテク歩いてらーめん屋さんを探します。
お目当てのらーめん屋が特にないのでぶらぶらと…気づいたら秋葉原に到着！！
この辺りでそろそろお店を決めたいところなのだが決まらない。
ふと「麺屋武蔵　巌虎」の店内を覗くと空席があるではありませんか。いつも並んでる印象だが、これは珍しいってことで訪問♪

さて、券売機にて、前回は「味玉つけ麺」を食べたので、今回は「濃厚つけ麺（870円）」をチョイス♪
食券を渡す際に麺量を訊かれたので、「中盛」でお願いしてカウンター席に着席！！
コチラの武蔵では、麺量が「並・中・大・特盛」が同料金です。

程なくして「濃厚つけ麺」が来ましたよ～o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)o…おっ！？見た目は通常のつけ麺よりさっぱりとしたつけ汁ですね。
こちらは、「ゲンコツ・モミジ・煮干し・カツオ節・サバ節・香味野菜を長時間、火加減を変えながら炊いたもので、濃厚ながらも、しつこくないバランスに仕上げています」とのこと。

先ずは、つけ汁からちょいっといただきま～す♪
通常のつけ麺はさっぱりとした魚介の風味だった気がしますが、この濃厚つけ麺のつけ汁は、動物系の濃度が前面に出ていて、旨みがギュッと凝縮した感じで口に広がり美味しいです。

続いて麺ですが、「麻の実」が練りこまれたという極太麺です。
先ずはちょいっとつまんで、ハムッとすると…ツルツルっとした舌触りともっちりとした食感であり、
今回は、ちょっと柔らかめの茹で加減であったものの、コシもしっかりとした弾力のある麺で良い感じ。
麺をつけ汁に浸してズルズルッと食べると…つけ汁との相性は抜群に良く、麺にしっかりと絡み持ち上げてくれます。
ちょっと塩気が強いことも覚悟していたのですが、予想以上に後味もさっぱりとしていて美味しい。

具は、チャーシュー、ネギ、のりにトッピングの味玉という構成。
チャーシューは細かく切られたものがゴロゴロと入っていますね。ちょい味付けが濃いめですが美味しいです。

最後まで一気に食べ進め、あっという間に完食！！
うむ。他の武蔵より麺量が少なく感じてしまったのですが、気のせいかな？？
それぐらい美味しかったってことかな。

最後に卓上のポットでスープ割をして完飲完食！！
良い感じの口直しになって美味しかったです。
旨さがギュッと凝縮されていて麺との相性も抜群な一杯で美味しかった。

ノーマルのつけ麺より、濃厚つけ麺の方がおいらは好みですね。
満足できた一杯！ご馳走様でした(o_　_)ｏ))