オープンしたてと言う事もあるため、２３時近くにもかかわらず
店内は満席で、６人ぐらいの行列があり１５分ほども待って入店。
　メニューは壁に黄色い模造紙で張り出されており、麺類・トッピング・サイドメニューに餃子等と種類は豊富ですが、行った時間が遅かったため既に飯物は売り切れでした。
つけ麺の（並）を注文して暫し待ち出てきたつけ麺のを見ると具は、基本はほうれん草と海苔と何故かこしあんが（トッピングなしだと考えると）と、ちと予想外だったのでびっくりしました。
つけ麺のスープは表面油の膜が張っており蓋になって良い感じです。スープ側の具として細切れにした煮豚が入っています。
食べてみた感じは、麺が豚骨スープ＆魚粉に絡んで良い感じです。
途中からテーブルにおいて有る生ニンニク下ろし・からみニンニク下ろしを入れると風味が変わって良いかもしれません。
麺を食べ終わった後、スー部が残ったので、スープわりをしていないのかなぁと思い店員に確認すると、
どうやら出し忘れていた様子です。
豚骨スープらしき白濁したスープが出てきましたので、スープわりをしたのですが器の製で
２割ほどこぼれてしましてました。
２４時までやっているのは、評価できるかと思います。
スープわり用の器は変えた方が良いかなと思いました。