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相方が知り合いから情報を聞いて一度食べたい！と言っていたこともあり初挑戦。予備知識が全くなかったので、ラーメンがテーブルの上に置かれた時はただただびっくり。写真の通り「これ本当にラーメン？」って感じですね。スープ少な目の醤油ラーメンに八丁味噌に片栗粉でとろみをつけ、白菜やモヤシ、豚肉などを入れた「あん」をたっぷりとかけたものです。見た目は本当にすごいので「濃すぎて食べれない？」と思ってしまいますが、味噌は意外と濃くなく味もベスト。ただ汗はたっぷりかいてきて口も辛くはなるので水はきちんと飲みましょう。またそのうち行きたいなぁと思います。
Daa
バスの運転手
nyokky
やま
予備知識が全くなかったので、ラーメンがテーブルの上に置かれた時はただただびっくり。写真の通り「これ本当にラーメン？」って感じですね。
スープ少な目の醤油ラーメンに八丁味噌に片栗粉でとろみをつけ、白菜やモヤシ、豚肉などを入れた「あん」をたっぷりとかけたものです。見た目は本当にすごいので「濃すぎて食べれない？」と思ってしまいますが、味噌は意外と濃くなく味もベスト。ただ汗はたっぷりかいてきて口も辛くはなるので水はきちんと飲みましょう。
またそのうち行きたいなぁと思います。