何度も行って、あまりの行列で諦めて食べられなかった念願のラーメンを食べる事が出来ました。
松戸の分店や、とら食堂以外の白河のラーメンは、数件食べ歩いて「大体こんなものかな？」と想像していましたが、想像を超える美味しさでした。台風が近づいていた為か、行列も少なく、休憩の時間ぎりぎりも幸いしたのか、幸運でした。
気温１１度の雨の降る中で、並ぶ事２～３０分でテーブルに座ることができました。
店内はかなり広くきれいでゆったりしたスペースです。
メニューをチェックして本当はチャーシュー麺が食べたかったのですが、数人手前で無くなりワンタン麺にしました。
わくわくして待つこと数分、ワンタン麺様の入場です！
むかし風の中華そばの出で立ちできれいな透き通ったスープにチャーシュー、海苔、ホウレンソウ、メンマ等が乗り、いかにも美味そう！
スープを一口掬って飲むと、あっさりとして出汁が利いてとても美味しい。
あっという間に食べきってしまいました。
欲を言うと、私は、どちらかと言うと、もっちりした麺の方が好きなので、麺が手打ちの為、食べていくうちに段々柔らかくなってしまうのが残念でした。
手打ち中華そばは、どこでもそうなので、仕方がない事ではありますがね～
念願のとら食堂のラーメンが食べる事ができて大いに満足しました。
わが故郷の大きな財産です。
この味を末永く守って頂きたいと願っています。