10/15　昼飯に訪問

武蔵野線に乗り換え途中、新しいラーメン屋さんを発見！
以前『東京チカラめし』だった場所が、いつの間にか家系ラーメンになってた。
雨降りで寒かったし、なんとなくふらっと入った。

スゲ〜威勢のいい「いらっしゃいませ！」を頂き、ちょっとびっくり。
券売機で「ラーメン並」¥680をポチると、笑顔のおねーさんがカウンター席へとご案内。
好み聞かれたので全部「普通」で、サービスのライスもお願いした。
元気がイイと言うか煩い店員の声が耳障りな中、待つ事5分ほどでご対麺。

見た目は普通に家系ラーメン。
具材はレン草にチャーシュー、ネギ・海苔・うずらの玉子。
白濁したスープには大量の脂が浮かんでますが、これで普通なのか？
麺は気持ち白っぽいような太麺で、量はやや少ないような気がする。

まずはスープを…

見た目程脂っこくないが、ちとしょっぱく感じる。
豚骨感もライトで、なんか鶏白湯ぽい。
麺と具材は、特に普通な感じです。
後半は刻みタマネギと生姜で味変すると、かなりあっさりに変身。
ライスにはキューちゃんをオンして、某氏推奨の「スープ浸し海苔」でロール。
おぉっ！これイイ♪
サービスライス込みで、満腹になりました。

トータルでマイルドな豚骨感の、まずまずウマイラーメンでした。

しかしこの店、店員さん同士の掛け合いが正直煩い。
落ち着いて食事出来ないのは、自分的には無しの方向で！

ゴチソウサマデシタ