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大盛にしても追加料金なしってことでついつい大盛りにしてしまう病。普通の担々麺…って、最近は普通の方が希少な気も。差別化に凝ったラーメン専門店多いからね。こちらは具がチャーシュー、海苔、ナルト、菜っ葉などでスープはオレンジ色の割とよく見かけるビジュアルのもの。ただ、スープはゴマの味が強く、辛いながらも甘さがあり、しかも水っぽいモノでした。あらかた食べ終わって、レンゲでスープを掬って飲み始めたら、レンゲに黄土色の塊がくっついてきて。何だコレ？と思ったら、すりゴマの塊っぽい。スープがやたら水っぽいと思ったらコレが原因か。中華料理屋のラーメンはスープを良くかき混ぜないとたまにこういうことがあるよね。特にこの店はスープの量が多いので、もう少し気を使ってよ、と思ってしまいます。チャーシューは相当濃い味付けで、具で麺を食べるタイプなのは判るんだけどさ。
松山さん
white-skywave
ラーメン北山
ももも
松山さん
hokyo
大盛にしても追加料金なしってことでついつい大盛りにしてしまう病。
普通の担々麺…って、最近は普通の方が希少な気も。差別化に凝ったラーメン専門店多いからね。こちらは具がチャーシュー、海苔、ナルト、菜っ葉などでスープはオレンジ色の割とよく見かけるビジュアルのもの。ただ、スープはゴマの味が強く、辛いながらも甘さがあり、しかも水っぽいモノでした。
あらかた食べ終わって、レンゲでスープを掬って飲み始めたら、レンゲに黄土色の塊がくっついてきて。何だコレ？と思ったら、すりゴマの塊っぽい。スープがやたら水っぽいと思ったらコレが原因か。中華料理屋のラーメンはスープを良くかき混ぜないとたまにこういうことがあるよね。
特にこの店はスープの量が多いので、もう少し気を使ってよ、と思ってしまいます。チャーシューは相当濃い味付けで、具で麺を食べるタイプなのは判るんだけどさ。