１０月２３日１７：５５訪問。先客５名。
池袋西口、大通り沿いにあります。
入って左手に券売機。
ラーメン６５０円を購入。
食券を女性店員さんに渡すと好みを聞かれます。
「麺硬、後は普通で。」コール。
「ライス、サービスですが。」私「お願いします。」
後で気が付きましたが、１８時まで。ギリギリセーフですね。
店員さんたち非常に威勢がいいです。
ちょっと気になるのが、トッピングや好みのポップ。壱角家のそれとそっくり。
メニュー構成も似ています。ＨＰ見る限り別みたいですが。
（お店のネオン看板の雰囲気も似てますね。）
で、目前に。
まずスープ。濃厚な豚骨醤油味。液体油がコクを出してます。
麺は丸麺。硬めのモチモチ食感が良いです。
具は、柔らかいチャーシュー・ほうれん草・のり３枚・葱・鶉の卵。
のりをスープに浸してライスを食べ進みます。
漬物（Ｑちゃん）もいいですね。
途中、卓上の胡麻・秘伝の旨みを投入。
秘伝の旨みは辛味噌ベース。風味アップ。
ラーメン自体も壱角家の味と似ていますね。
池袋東口に２号店があるので、そちらでも食べてみます。