なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩ラーメン(並)」@池袋商店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR山手線池袋駅の西、都道441号線沿いにある。
・店の外観:赤い看板、赤っぽいひさし、軒下の裸電球群。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで約20席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外12人ほど。
・店員  :調理場の男性1人女性2人、接客の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :塩ラーメン(並)(720円)
・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。
・具   :豚バラ叉焼(1枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺   :普通の太さ、断面は長方形、薄黄色、軽い縮れ、モソモソした食感で歯切れが悪い。カタメでオーダー。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色みがかった白色。喰ってみると、壱系の塩豚骨味。みょーなマイルド感があるので、卓上のニンニク・刻みタマネギ・豆板醤を入れて消し去り完食。
・その他 :
堪能した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。